velikost čok.:

14 X 14 cm

teža čok.:

130 g

velikost emb.:

18 x 18 cm

kakavovi deli:

najmanj 50 %

Mešanica mlečne in črne čokolade z začimbami za medenjak

Umetelno izdelano FIGURALNO PECIVO v Slovenski kulturni in kulinarični tradiciji sega več kot 200 let nazaj in je postalo narodna znamenitost. Pekli so ga kot slaščico, svatovsko darilo, otroško igračo ali kot darilce med zaljubljenci. Izdelovanje in okraševanje se še danes prenaša iz roda v rod. Poznamo več vrst receptur in okraševanja. KALUP je oblikovan po vzorcu ROČNO IZREZLJANIH LESENIH MODELOV v katere se odtiskuje surovo testo. Izbrana mešanica začimb v čokoladi je znana širom srednje Evrope.